Jun 2014

03

连锁面包店节日营销策略

       在日益激烈的市场大环境下,很多企业把目光聚集到节日中,希望在节假日通过制定有别于常规性营销的特殊活动,通常具备集中性、突发性、反常性和规模性等特点,通过计划、实施、控制、评估、完善、改进等步骤使节日营销活动顺利进行,以完成或超越预期目标。连锁面包店亦是。连锁面包店如罗蒂爸爸等品牌均意识到节日礼品营销的重要性、有效性。
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Jun 2014

03

咖啡机常见问题及处理方法汇总

       因为咖啡机的存在,人们才得以在较短时间内品尝到美味可口的咖啡。殊不知在使用咖啡机时,有时会出现一些问题阻碍咖啡师制作咖啡的进程,有经验的咖啡师对于处理一些简单的故障,自然不费吹灰之力,但对于新手而言,这些问题也许会让他们头痛。鉴于此,罗蒂爸爸的小编在咨询过公司专业咖啡师之后,罗列了一些咖啡机常见故障、导致的原因以及解决的
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May 2014

30

咖啡面包店如何借助朋友圈营销

       如今,微信营销正在如火如荼的展开,似乎不知道微信、不知道朋友圈的人就out了。而借助于微信朋友圈营销的咖啡面包店店主们实在是应该给点个赞。只有这样追随潮流,咖啡面包店的销售额才会有大幅度的提升。但利用朋友圈进行咖啡面包店营销可不是件立竿见影的事,做多了就会让人产生反感,甚至被无情拉黑。咖啡面包店店主应该怎样做才能达到最佳
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May 2014

30

罗蒂爸爸留住优秀员工的秘诀

       在中国这样一个人口密集,市场广泛的形势下,员工流失,是一个常见的问题。特别是餐饮行业。作为餐饮业中一员的罗蒂爸爸品牌,自然深知留住优秀员工的重要性。因此从招募到新员工开始,罗蒂爸爸各门店都会以最快的速度让员工适应工作,掌握技能,充满信心的迎接工作。罗蒂爸爸从三个方面入手,有效的减少员工流失,留住优秀员工。 &nbs
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May 2014

30

论面包店装修灯光设计的重要性

       在面包店内,装修的风格及陈列的产品固然重要,同样重要的还有灯光设计。特别的面包店灯光设计不但能突出内部的设计,而且能为顾客创造一种好的购物氛围。在众多的面包店中,脱颖而出,给消费者耳目一新的感觉,吸引消费者的光顾。实践证明,面包店灯光设计的好坏与顾客逗留时间的长短成正比,这样你还敢不重视灯光设计吗?  
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May 2014

29

提高面包店业绩 从培养店员积极性开始

       对任何一家连锁面包店来说,面包店的管理者总会面临着诸多管理方面的问题,如如何提高面包店店员的积极性、如何提升门店业绩等等。尽管管理者的战略能力及执行能力无可挑剔,但成功往往不是靠一人之力。连锁品牌罗蒂爸爸根据多年来的经营经验总结,认为要想提升面包店的业绩,还得从培养店员的积极性开始。此外,还得结合自身的品牌文化和管理者的
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May 2014

29

关注五大要点 助力面包店制定营销策略

       如今的烘培行业在国内风生水起,由此在大商场、街道边出现了诸如罗蒂爸爸这样的美味而实惠的连锁店面,与发展趋势同样上升的还有竞争压力。这时,要在烘培市场占领一席之地,还需要制定营销策略。今天罗蒂爸爸的小编就来罗列一些制定营销策略时,特别需要关注的五大要点。     一、充
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May 2014

29

罗蒂爸爸怎么样?

       从2013年至2014年,乃至是在未来的30年内,烘培行业的发展都将处于上升态势。烘培行业从大城市兴起,又将在二三线城市遍地开花。罗蒂爸爸正是瞄准了二、三线城市发展的机遇,不断优化自己的面包、饮品等产品,加强对旗下合作门店的服务,树立了罗蒂爸爸绝佳的品牌形象,在业内赢得了良好的口碑。  
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May 2014

28

日常生活中,咖啡的13种妙用

       咖啡,这样一个耳熟能详的名词,它的主要成份是咖啡碱,能很好的起到提神醒脑的作用。喝咖啡几乎是所有人的共识,却忽略了其实在日常生活中,咖啡还具备13种让你出乎意料的妙用!     1、可以让你不再头疼      &nb
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May 2014

28

剖析连锁咖啡面包店扩张发展的三大因素

       如今,不管是在大都市,还是在小城市,走在街道,几乎随处可见咖啡面包店的存在。如此可见,在这些年的发展中,一些连锁咖啡面包店发展的势头是不容忽视的。究其原因,又有哪些因素占到了主导地位?     一、咖啡面包店以一种浪漫的、梦想中的形式存在   &nbs
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